CERVEJAS BASE
SEARA LAGER
É uma pale lager de cor palha e espuma branca. No sabor predomina o malte de cevada e trigo e no aroma leves notas cítricas. Desenhada com baixo teor alcoólico para ser degustada com amigos e no calor das searas alentejanas.
Teor de álcool 4,5%
BLONDE ALE
É uma cerveja Blonde Ale de cor dourada e espuma branca. É suave, maltada com aromas florais de lúpulos nobres do velho continente. Esta cerveja foi idealizada para ser uma cerveja fácil de beber e é um convite aos mais teimosos a espreitarem o mundo da cerveja artesanal.
Teor de álcool: 5.5%
APA – American Pale Ale
É uma American Pale Ale de cor palha e espuma branca, ligeiramente amarga onde os aromas e sabores a frutos tropicais, provenientes dos lúpulos se sobrepõem ao malte num equilíbrio perfeito. O seu baixo teor alcoólico e a leveza do seu corpo fazem da APA BARONA a escolha perfeita para refrescar os dias mais quentes.
Teor de álcool: 5.2%
IPA - India Pale Ale
É uma RED IPA de cor âmbar e espuma cor de marfim. Apresenta um amargor acentuado, magníficos aromas e sabores a citrinos e a pinho, terminando com um leve sabor a caramelo. Estas características resultam de uma combinação de boas doses de lúpulos americanos equilibrados com uma boa estrutura de maltes base e caramelizados.
Teor de álcool: 6.2%
PORTER
Um híbrido entre uma PORTER inglesa e uma PORTER americana de cor castanho-escuro e espuma cremosa castanha clara. Elaborada com maltes de diferentes intensidades de torra, perduram os intensos aromas e sabores a café, chocolate negro e notas ténues de caramelo que harmonizam com os aromas térreos dos lúpulos ingleses.
Teor de álcool: 6.5%
ENTRUDA - Sour Ale
É uma Sour Ale de cor palha e espuma branca. Uma folia de sabores tropicais provenientes dos lúpulos americanos que conjugam na perfeição com a sua acidez e a tornam a companheira perfeita para um dia de Carnaval ou simples pagode entre amigos. Para uma experiência completa, degustar em “porrón”.
Teor de álcool 3,9%